健康にいい馬肉!そして渋谷で馬肉といえば「毘沙門天」!

気温の割りに寒さを感じます。
なんのための脂肪なのか…
がっかりしてますグーグーりょうです。

みなさん、馬肉好きですか??

馬肉は健康的なお肉です!

馬肉は栄養価が高いんです!

牛肉、豚肉と比べて

カロリーは半分!
鉄分・カルシウムは3~4倍!
ミネラルは3倍!
ビタミン類は豚肉の3倍!牛肉の20倍!!
グリコーゲンは牛肉の3倍!

当然お肉なので高たんぱく!

保温効果や血管を強くするペプチドが多く含まれています!
血管を拡張するので高血圧の人には血圧を下げる効果もあります!

必須脂肪酸(リノール酸、α-リノレン酸、オレイン酸等の不飽和脂肪酸)が含まれています!

馬肉自体には脂肪が少ないのですが、不飽和脂肪酸が多く含まれています。
それによりコレステロール値を下げたり血液循環を良くする効果もあります!
この不飽和脂肪酸が不足すると、発育不良や動脈硬化、心筋梗塞などのリスクも...

そんな馬肉が美味しく食べられる「毘沙門天

道玄坂にあるおしゃれな馬肉屋さんです!
新鮮な馬刺しからしゃぶしゃぶやステーキなど豊富な馬肉メニューが用意されています!

スタッフさんも明るく話しやすいので、お一人でも気軽に入れます!

アルコで月一で行われている「馬肉会」の会場にもなっています。
馬肉会には参加したことないので、常連の上村さんと初めての来店です!

上村さんが常連なので、スタッフさんに秋田のお酒をご馳走して頂きました!ゴチです☆
しかも金箔入り!!

 

秋田のお酒、東北は日本酒馬刺しは当然ですが、ユッケも美味しかったです!

東京渋谷毘沙門天の馬肉ユッケ、桜ユッケ

僕のおすすめはこのハンバーグ!
すんごい美味しかったです笑

東京の渋谷毘沙門天の珍しい馬肉のハンバーグ

それでは明日も
グーグー!!

プロフィール

グーグーりょう
グーグーりょう
椿坂行政書士事務所で主に外国人業務に従事しています。
仕事に遊びと幅広く活動しています!

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