おせち作りへ初挑戦!

初めて「君の名は。」を観ました。
こんなに感動したのは久しぶりですグーグーりょうです。

みなさん、おせち食べましたか!

弁理士の紹介で初めてのおせち作りへ参加!

最近知り合ったお料理男子弁理士がおせち作りをするとの事で、招待して頂きました!
普段、簡単な料理しかせずおせち作りの経験なんて以ての外!
それでもお誘いいただき、楽しませて頂きました(^^)

作るメニューはこちら!
・筑前煮
・お雑煮
・紅白なます
・エビの煮付け
・門松ちくわ
・田作り
・栗きんとん
・錦たまご
・鰤照り焼き
購入したメニューはこちら笑
・昆布巻き
・カズノコ
・紅白かまぼこ
・黒豆

おいしい料理

お昼頃より買い出しに行き、13:30より調理開始!

それぞれ手分けをして先ほどのメニューを作っていきます!
僕は野菜を中心に切る作業と、栗きんとん、筑前煮作りをしました。

料理に慣れた方が多く、テキパキと進みましたが、それでもかなり時間が掛かりました…
最終的に全て完成したのは18時ごろでした(*_*)
疲れました…でも楽しかった…笑

料理が得意な方が多く、出来栄えも最高!

僕以外のみなさんは、料理の経験が豊富で、色々助けてくださいました!
そのため、味もとても良く仕上がりました!

おせちの手作り方法

初めておせちを作りましたが、日本の伝統を感じることができ、また、美味しく仕上げることができ、とても良い経験をすることができました\(^^)/
この経験を基に、少し料理男子に近付いたかな笑

それでは明日も
グーグー!!

プロフィール

グーグーりょう
グーグーりょう
椿坂行政書士事務所で主に外国人業務に従事しています。
仕事に遊びと幅広く活動しています!

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